beats by dre cheap

Köfte- pljeskavice

Köfte mene asocira na nase cufte ali samo kao rijec. Nase cufte se spremaju sa saftom a ove njihove su kao nase pljeskavice i ima ih raznih vrsta i oblika. Kada sam tek pocela da ih pravim to je bila prava potraga za receptima i koje god da napravim ukusom mi nisu odgovarale dok nisam pronasla ovaj recept e sada fino kada imam slobodnog vakta spremim veliku kolicinu spakujem u vrecice i ostavim u zamrzivac da ih uvijek ima:) POTREBNI SASTOJCI: POLA KILE MLJEVENOG MESA 1 JAJE 2 CRVENA LUKA SREDNJE VELICINE 2 KRISKE STAROG HLJEBA 1 KASIKA MASLINOVOG ULJA 2 KASIKICE SOLI POLA KASIKICE SODE BIKARBONE 2 KASIKE MENTE ( JA KORISTIM OSUSENU) 1 KASIKICA KIMA 1 KASIKICA LJUTE PAPRIKE ORIGANO I BIBER MALO VODE PRIPREMA: Hljeb izmrvite ili ubacite u blender. Luk izrendajte. Mesu dodajte jaje, hljeb i luk sve dobro izmijesajte a onda dodajte i sve ostale navedene zacine. Ja od svega najvise stavljam mente tako da po zelji mozete staviti i vise od 2 kasike. Od smjese odvajajte komadice velicine findzana i oblikujte kao pljeskavicu ali ne previse tanku i redajte na tacnu. Pokrijte folijom i ostavite u frizder pola sata kako bi se svi sastojci sjedinili. Przite u tavi sa malo ulja. Prijatno Afiyet olsun

Turska kuhinja
http://bosforrecepti.blogger.ba
02/04/2013 21:01